柳カレイ一夜干(中サイズ）

柳カレイ一夜干(中サイズ６枚）　

引き締まった身にさらに旨みを蓄える旬の新鮮な柳かれいを絶妙な塩加減で一夜干しにしました。
あっさりした塩味が好まれ、リピーターが多い大変人気のある商品です。

柳鰈はカレイ類の中でも細長い形をしており、味がとりわけ淡白なのが特徴の高級魚です。

新潟県の柳がれいの水揚げ地域は県北部に多く、県全体の九割以上を占めるます。
県北部の海は、柳がれいにとって住みやすい水深帯が多く、格好の生息場になっています。

原材料	柳がれい(新潟県産),食塩
内容量	中サイズ6枚
保存方法	冷蔵保存の場合：5℃以下冷凍保存の場合：-18℃以下
賞味期限	冷蔵7日：冷凍60日
配送形態	クール便
栄養成分表（100ｇ当たり）	熱量111kcal タンパク質22.4g　脂質1.2g 炭水化物2.7g　食塩相当量1.1g